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È un prodotto destinato all’alimentazione animale, disponibile al 9% e al 13% di umidità. Usata per l’alto tenore di proteine, cotta a temperature elevate per inattivare i fattori antinutrizionali è anche un alimento altamente digeribile e di livello nutrizionale elevato grazie alla presenza in maggiore quantità rispetto ad altre materie prime di aminoacidi limitanti.
È un prodotto che combina i vantaggi del mais (alto tenore di carboidrati) a quelli di un prodotto tostato (maggior digeribilità).
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