MAIS ESSICCATO
È il prodotto di punta dell'azienda in quanto puņ essere utilizzato per diversi scopi, come l'alimentazione zootecnica - somministrandolo tal quale o dopo successive lavorazioni che vengono effettuate da Rossetto Cereali (tostatura, fioccatura, decorticatura, macinazione) - o per l'alimentazione umana previa fioccatura e/o molitura.
Principi nutritivi MAIS
Sostanza secca: 86%
proteina grezza: 8.8%
fibra grezza: 3.2%
grassi: 4.6%
amido: 61%
ceneri: 1.8%
SOIA ESSICCATA
È una leguminosa molto apprezzata in zootecnia per l'alto tenore di proteine nel seme ed č usata come ingrediente in molti mangimi. Successivamente deve essere sottoposta ad altre lavorazioni.
Principi nutritivi SOIA
Sostanza secca: 90%
proteina grezza: 36%
fibra grezza: 6%
grassi: 19%
carboidrati: 23%
ceneri: 5%